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相比瑞士牛奶巧克力，比利时牛奶巧克力味道更淡、更甜。
利奥尼达斯「leonidas」品牌成立于1913年，以玛侬Manon's白巧克力受到世界巧克力爱好者的好评。该品牌下产品以其独特的原料加工工艺而闻名世界，旗下巧克力全部采用新鲜原料加工而成，从未使用过任何冷冻产品，采用100%纯可可脂制成，以保证巧克力产品口感。其产品选自世界顶级原料加工而成：比利时新鲜的奶油、牛奶，土耳其的榛子，佩利戈尔的黑樱桃，意大利的杏仁等，手工挑选出一流的原料，精湛的加工制作工艺，让利奥尼达斯巧克力美不胜收。
建立在making pralines accessible to all经验理念上的利奥尼达斯，从各个方面满足消费者的需求，保证消费者的口感，世界级连锁店、加盟店越来越多，统计数字显示，其在全球有1250家门店，分布在50个国家和地区，然而其产品质量仍然均一上乘，这主要是因为利奥尼达斯采用统一在布鲁塞尔加工生产，专机空运方式流通，保证到每一位消费者口中质量均一稳定，利奥尼达斯的每一块巧克力进入消费者口中时，都未超过4个星期，其新鲜程度可见一斑。80多种口味的巧克力，采用不同原料的不同配比精心制作而成，果仁巧克力、酒心巧克力满足着每一位食客 。