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Nelson Honey成立于1973年，是一个家族企业，由Philip和Evelyn负责经营。100年前家族成员Philip就在新西兰的NELSON（尼尔森）地区自家的果园中开始生产蜂巢蜂蜜。经过4代人的努力，在近期的25年里公司得到了迅速的发展。在新西兰国内就有400多个经销网点。
Nelson Honey是活性麦芦卡蜂蜜协会(简称AMHA)的特许持牌会员。AMH拥有UMF的注册商标，只有符合标准规定的企业方可获准使用。AMHA会定期对其蜂蜜产品进行监测与评审等。
获准使用UMF商标的公司，所生产的UMF麦芦卡蜂蜜是唯一可以保证具有科研及临床试验中证明的独麦素功效的蜂蜜;其产品的抗菌效力可保证达到签条上所标示的水平。
Nelson Honey旗下的产品备受知名人士的喜爱，Royal Nectar蜂毒面膜更是成为英国凯特王妃婚护肤礼的选择。